Betreff: Weltretter im Gemüsebeet- DEWEZET vom 30.08.2012
Leserzuschrift

Die Böden Amazoniens sind extrem nährstoffarm und nicht in der Lage Nährstoffe zu binden. Eine nachhaltige Landbewirtschaftung war nur durch Zufuhr an Substraten aus Flusssedimenten, Siedlungsrückständen mit hohen Anteilen an Holzkohle und organischer Substanz aus dem Umfeld möglich. Dadurch entstand Terra Preta, ein Bodentypt mit einem bis über einem Meter mächtigen, durch Holzkohle dunkel gefärbten Horizont. Im Gegensatz dazu können unsere Böden an den anorganischen und organischen Substanzen (Humus) Nährstoffe in pflanzenverfügbarer Form binden. Sie weisen heute durch überhöhte Gaben an Wirtschafts- und Mineraldünger erhebliche Vorräte auf. Das betrifft insbesondere Haus und Kleingärten. Die LUFA hat 1984 mit Begleitung der DEWEZET in einer Hamelner Kleingartenkolonie Erhebungen durchgeführt. Die Anreicherungen betrugen seit 1950 1,4kg P2O5 und K2O je Element und Quadratmeter. Da unser Rat, jegliche Phosphor- und Kaliumzufuhr in Zukunft zu unterlassen, mit Sicherheit nicht befolgt wurde, dürften die Überschüsse heute höher liegen. Sie sind in dieser Höhe als Belastung anzusehen, So wirkt sich ein überhöhtes Kaliumangebot nachteilig auf Ertrag, Geschmack und andere Qualitätsmerkmale von Gemüse aus. Was ist unter diesen Voraussetzungen von einer Düngung mit Terra-Preta-Substrat aus Grünschnitt, Dung, Gesteinsmehl und Holzkohle zu erwarten?
Die Böden im Weserbergland enthalten 2-3{ac3304263dd34c1ae4a87ebaa3650b757329acfc186ef845ab98ef6c2c6210bd} Humus. Da dieser einem Um-, Auf- Abbau unterliegt, bedarf er einer ständigen Zufuhr an organischer Substanz. Dazu reichen die anfallenden Vegetationsrückstände voll aus, wenn sie über Kompost, Mulch oder Einarbeiten dem Boden zurückgeführt werden. Jede weitere Zufuhr erhöht die Belastung mit Nährstoffen! Dies betrifft auch Dung, sofern er nicht auf Tierhaltung mit eigenem Futteranbau stammt. – Im Gesteinsmehl liegen Nährstoffe in silikatischer Bindung vor, die erst durch chemische Verwitterung freigesetzt werden. Bei den hohen Vorräten von Gartenböden ist es ohne jegliche Bedeutung. Pflanzenkohle enthält ausgenommen Stickstoff und Schwefel, die bei der Herstellung gasförmig entweichen, alle Nährstoffe des Ausgangsmaterials. Sie besteht zu 95{ac3304263dd34c1ae4a87ebaa3650b757329acfc186ef845ab98ef6c2c6210bd} aus reinem Kohlenstoff, der im Boden inert ist, d. h. er kann im Gegensatz zu Humus mit keinem anderen Element und der mineralischen Bodenkomponente Bindungen eingehen. Wegen der porösen Struktur ist Pflanzenkohle in der Lage, etwa das Dreifache ihres Gewichtes an Wasser mit darin gelösten organischen und anorganischen Stoffen an den inneren Oberfläche zu adsorbieren. Die positive Wirkung der Pflanzenkohle für die Vegetation beruht somit allein auf eine hohe Wasserkapazität.
Um bei einer reduzierten Bodenbearbeitung auf 10 cm 100 Quadratmeter Gemüseland um ein Prozent Pflanzenkohle anzureichern, werden 250 kg benötigt. Dadurch wird die Wasserkapazität von 25{ac3304263dd34c1ae4a87ebaa3650b757329acfc186ef845ab98ef6c2c6210bd} eines Lössbodens auf 28{ac3304263dd34c1ae4a87ebaa3650b757329acfc186ef845ab98ef6c2c6210bd} erhöht. Der Wassergehalt der tieferen Bodenschichten, aus denen Pflanzen überwiegend ihren Bedarf decken, wird nicht beeinflusst.- Für die Herstellung von 250 kg Pflanzenkohle werden ca. 2.OOO kg (entsprechend 4 Kubikmeter) an organischem Material benötigt. Da diese zumeist nicht im eigenen Garten anfällt, werden damit ca.0,2 kg K2Oje Quadratmeter zugeführt. Die der Hochrechnung zugrunde gelegte Gabe, die bei regelmäßiger Anwendung in der Praxis erst nach Jahren verabreicht wird, zeigt eindeutig, dass Terra-Preta-Substrate die Ertragsfähigkeit unserer Gartenböden nicht verbessern kann.